｜台中 山下公園 ラーメン
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山下公園 ラーメン - 藏身於第六市場的市場小吃攤內，是有囍拉麵體系的新品牌，店內復古花磚磁磚拼貼的吧檯設計，使店內充滿了文青氣息好吸睛，主打橫濱家系的特色拉麵，客製化的選單，滿足不同需求的你，再加上加麵不加價、極具風味的湯頭，以及講究食材的用料，來到此地，一定要品嚐的美味。
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我與老哥以及麵友一行人從台北殺來台中此店，原本麵友幫我預約了川二郎，但我看到其他麵友吃完川二郎滿頭大汗立馬慫了，問了一下店家原本的川二郎可以改為一般的二郎嗎？店家：當然沒問題！
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二郎的特色以大份量粗獷為出發點，拉麵以濃醬油和豚骨為湯底，較厚的叉燒，滿滿的野菜(豆芽和高麗菜)，新鮮蒜泥，背脂，有咬勁粗獷的麵組成，重口味湯頭風味濃郁。
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二郎ラーメン使用大量先炒過的野菜壓放於有別於一般粗拉麵更粗的麵條之上，麵體軟硬適中Q彈，湯頭點的是日本風味，卻不會很鹹，濃淡適中，不至於膩口，再搭配大量的蒜泥，超級過癮！3片舒肥雞叉燒、1片煙燻薄豬叉燒、1片炙燒厚豬叉燒三種願望一次滿足，想當好吃！整體蠻精緻的，溏心蛋的半熟蛋黃看起來也相當有魅力。
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第一次吃到份量如此驚人的拉麵，一整碗吃完超飽！整個胃已經不能再滿了，再滿就要＿出來了。如果只是一般食量的人，建議可以先從其他美味的餐點開始，千萬別一下子越級嚐試，山下公園不只外觀好看，拉麵也是超棒的！！！
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山下公園 二郎ラーメン $240
(每週二、三供應 單人享用可享免費加飯兩次)
配置：麵條200g 野菜200g 蒜泥多 背脂正常
升級套餐 叉燒飯 ＋ 水果茶 $100
湯頭 日本口味／麵條 正常／油脂量 正常
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🏠台中市西區健行路1049號(金典綠園道商場三樓-第六市場內)
⏰週二至週五11:30-14:00/17:00-21:00。
週六11:30-15:30/17:00-21:00。
週日11:30-15:00/16:30-20:30。週一公休
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